(冷凍)豆香村-黑糖饅頭 (一包六入)

堅持純手工製作、現做現賣，新鮮有保障的福珠饅頭，堅持嚴選素材，從麵粉、雜糧粉、燕麥片、黃豆乃至於日本沖繩純黑糖、北海道純鮮奶，以及嚴選當季屏東直送的冬瓜、大甲產地的鮮芋、美國空運來台的蔓越莓以及台南有機龍眼肉等，都是福珠饅頭由裡到外實在而堅持的美好。

福珠饅頭堅持百分百不添加防腐劑、漂白劑，堅持古法製作，傳承古風，以『健康、養生、新鮮』為信條，以數十年料理工藝的「老麵」8~12小時黃金發酵期自然發酵，經過發麵、攪麵、壓麵、拉麵、成型以至於揉麵、發酵及蒸煮熟成，每道技法大小細節無一不精工細琢，務求讓每顆饅頭入口香醇無負擔，保留最原始的營養元素，完全釋放食材本身的真滋味，顆顆軟嫩鮮甜、帶勁彈牙，被一種對料理展現的氣度均勻包圍，更蘊含豐富的驚喜，堅持與每種食材相遇的方式，琢磨著展現食材瞬間的璀璨，從作工中磨練體能與技法，細斟細酌火候的掌控與估算，就是希望能讓口感與口味間的絕妙搭配，一點一滴煨進每個人的心中。